क्रिसमस स्पेशल “सुगर कर्ड्स” किचन द्वारा
क्रिसमस स्पेशल “सुगर कर्ड्स” किचन द्वारा सामग्री:- स्ट्रॉबेरी स्वीट ब्रेड आटा मैदा 500 ग्राम खमीर 3 ग्राम चीनी 20 ग्राम नमक 1 चुटकी मक्खन 50 ग्राम पानी 300 मिली या…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “ अंजीर की खीर ” रेसिपी
“ अंजीर की खीर ” सामग्री :- 1 कप रात भर भीगे हुए अंजीर मुट्ठी भर चावल (3-4 घंटे के लिए भिगोए हुए) 1 लीटर दूध 4-5 टेबल स्पून कडेंस्सेंड…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “काले चने के कबाब” रेसिपी
“काले चने के कबाब” सामग्री :- 250 gms काले चने 3-4 ब्राउन ब्रेड 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 3-4 लहसुन 1/2 इंच टुकड़ा अदरक, कद्दूकस किया हुआ 2-3 हरी मिर्च,…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “लैमिंगटन” रेसिपी
“लैमिंगटन” सामग्री :- 250 ग्राम मक्खन 215 ग्राम कैस्टर शुगर 3 अंडे 2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 300 ग्राम स्वयं उगाने वाला आटा 125 मिली दूध 170 ग्राम सूखा नारियल…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “माल्टेसर चीज़केक स्लाइस” रेसिपी
“माल्टेसर चीज़केक स्लाइस” सामग्री :- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट कटी हुई 80 ग्राम मक्खन कटा हुआ 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ 100 ग्राम शक्कर 100 ग्राम मैदा 2 बड़े चम्मच…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “पालक पैनकेक ओट्स और अखरोट” रेसिपी
“पालक पैनकेक ओट्स और अखरोट” तैयारी का समय : 05 मिनट पकने का समय : 10 मिनट टोटल टाइम : 15 मिनट सामग्री :- 100 gms ओट्स फलेक्स 125 ml…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “शार्टब्रेड कुकीज” रेसिपी
“शार्टब्रेड कुकीज” सामग्री :- शार्टब्रेड के आटे के 1 कप मैदा, 1/4 टी.स्पून बेकिंग पाउडर, 1/2 कप कार्नफ्लोर, 3/4 कप आइसिंग शुगर, 3/4 कप मुलायम मक्खन। भरावन के लिए 1/4…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “वेजिटेबल चीज़ पिज़्ज़ा” रेसिपी
“वेजिटेबल चीज़ पिज़्ज़ा” पिज़्ज़ा बनाने का तरीका गैस व ओवन दोनों मे बताउंगी. पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले आपको उसका बेस बनाना या बाजार से लाना होगा. अगर आप…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “मलाईदार डिल ड्रेसिंग के साथ फलाफेल” रेसिपी
“मलाईदार डिल ड्रेसिंग के साथ फलाफेल” सामग्री :- 400 ग्राम कैन, छोले, नालियां या रात भर भीगे और उबले चने 1 प्याज बड़े साइज का कटा हुआ 1/2 गुच्छा अजवायन…
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा की “Fruit Bread / fruit cake” रेसिपी
“Fruit Bread / fruit cake” मार्किट की ब्रेड से भी ज़्यादा स्वादिष्ट व पौष्टिक हेल्दी ब्रेड केक को बिना यीस्ट के घर पर ही आसानी से कढ़ाई में बनाने की…