साबूदाना वड़ा
साबूदाना वड़ा सामग्री:- मीडियम साइज साबूदाना – 1 कप (150 ग्राम) भीगे हुए आलू – 5 (300 ग्राम) उबले हुए मूंगफली के दाने – ½ कप (100 ग्राम) भूने और…
डोडा बर्फी
डोडा बर्फी सामग्री:- 4 कप दूध, एक बड़ा चम्मच घी, डेढ़ कप ताजी क्रीम, तीन चम्मच दलिया, दो कप चीनी, बारीक कुटे हुए एक कप काजू, बारीक कुटे हुए एक…
रवा डोसा / सूजी डोसा
रवा डोसा / सूजी डोसा सूजी डोसा सूजी- 1 कप (180 ग्राम) दही- ½ कप (फैंटा हुआ) हरा धनिया- 1 से 2 टेबल स्पून (बारीक कटा) हरी मिर्च- 1 या…
दूध की बर्फी
दूध की बर्फी दूध की मिठाई बनाने का आसान वा सरल तरीका सामग्री:- 15 मिनट 4 सर्विंग 1 1/2 कप दूध पाउडर 1/4 कप चीनी 1/2 कप दूध 1/4 कप…
ड्राई फ्रूट्स लड्डू
ड्राई फ्रूट्स लड्डू सामग्री:- 3 टेबल स्पून किशमिश 1 टेबल स्पून घी 1 कप बिना बीज के खजूर ¼ कप पिस्ता ¼ कप काजू ½ टी स्पून इलायची पाउडर ¼…
छेना पाकीजा बंगाली मिठाई
छेना पाकीजा बंगाली मिठाई सामग्री:- 1 hour 30 min 4 सर्विंग 1 लीटर दूध 1 नीबू 1 चम्मच अरारोठ या मैदा 2 कटोरी चीनी 1.5 कटोरी पानी 1/2 चम्मच इलायची…
मोती पाक
मोती पाक सामग्री:- रिकोटा पनीर 250 रिकोटा पनीर या क्रम्बल किया हुआ। मावा250 दूध मावा परत बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। घी – बिना नमक वाला मक्खन या…
32 इंच का आलू पराठा
32 इंच का आलू पराठा रेसिपी:- 1 kg गेहूं का आटा 1.5 किलो आलू उबालकर मैश्ड किया हुआ (भरावन के लिए) 2 बड़ा चम्मच अजवाइन मंगरैला 1 बडा़ चम्मच अदरक…
कटहल बिरयानी
कटहल बिरयानी बासमती चावल, कटहल और मसालों से बना चावल का व्यंजन है। इस बिरयानी को बहुत सुगंधित और खुशबूदार बनाने के लिए बहुत सारे मसालों का इस्तेमाल किया जाता…
राजस्थानी दाल बाटी चूरमा और लहसुन की चटनी
राजस्थानी दाल बाटी चूरमा और लहसुन की चटनी दाल बाटी रेसिपी | राजस्थानी दाल बाटी चूरमा | शायद राजस्थानी व्यंजनों से आने वाले पारंपरिक और प्राचीन क्षेत्रीय भारतीय व्यंजनों में…