खालसा कॉलेज वेटरनरी के विद्यार्थियों ने विभिन्न गतिविधियों में भाग लिया
अमृतसर, पंजाब। खालसा कॉलेज ऑफ वेटरनरी एंड एनिमल साइंसेज के विद्यार्थियों ने पेशे से संबंधित अपने ज्ञान को बढ़ाने के लिए विभिन्न गतिविधियों में उत्साहपूर्वक भाग लिया। कॉलेज प्राचार्य डॉ. . हरीश कुमार वर्मा के दिशा-निर्देशों पर आयोजित गतिविधियों में बीवी एससी व एएच तीसरे प्रोफेशनल साल के 81 विद्यार्थियों ने परफेक्टो पोल्ट्री प्रोडक्ट्स, मीट प्रोसेसिंग प्लांट, अमृतसर के शैक्षणिक दौरे के अलावा फैकल्टी व इंटरनशिप विद्यार्थियों ने पशु पालन विभाग पंजाब व इंटास फार्मा प्राइवेट लिमिटेड के सहयोग से गांव चीचा भकना में पशु पालन सलाहकार व पशु भलाई कैंप में भाग लिया।डॉ. वर्मा ने बताया कि सींग इन बलीविंग के मकसद के साथ उक्त शिक्षण दौरा एमडी डा. एसके नागपाल व पशु धन उत्पाद तकनीक व िभाग एचओडी डा. वीवी कुलकर्णी द्वारा आयोजित किया गया। जिसका उद्देश्य छात्रों को अत्याधुनिक मीट प्रोसेसिंग तकनीक का प्रत्यक्ष व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करना था। उन्होंने बताया कि विद्यार्थियों का स्वागत रमनजीत, अशविंदर और उदय बाजवा ने किया। उन्होंने छात्रों को आधुनिक मांस प्रसंस्करण की बारीकियों से अवगत कराया तथा प्रत्येक स्तर पर सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों पर जोर दिया। उन्होंने कहा कि इस दौरे का एक महत्वपूर्ण आकर्षण संयंत्र की अभिनव ‘शून्य अपशिष्ट’ नीति थी, जिसने मीट उद्योग के भीतर टिकाऊ प्रथाओं के बारे में उपयोगी ज्ञान प्रदान किया। उन्होंने कहा कि रमनजीत को एक स्मारक पट्टिका भेंट की गई। इस यात्रा में डॉ. निताशा संब्याल, डॉ. साक्षी शर्मा भी मौजूद थीं।
डॉ. वर्मा ने बताया कि गांव चीचा भकना में पशुपालन सलाह एवं पशु कल्याण शिविर में महाविद्यालय द्वारा क्षेत्र विशेष खनिज मिश्रण (संस्था खालस अमृत द्वारा तैयार) के नमूने वितरित किए गए तथा किसानों को पशुओं को खनिज मिश्रण खिलाने के लाभों के बारे में जागरूक किया गया। इस कार्यक्रम में कॉलेज क्लीनिक के निदेशक डॉ. पीएस मावी भी मौजूद थे। एएचईई विभागाध्यक्ष डॉ. एसके कौशल, विभाग के सहायक प्रोफेसर डॉ. सुमन शर्मा एवं डॉ. सिमरनजीत उत्तम, पशु पोषण विभाग के सहायक प्रोफेसर डॉ. प्रिंस चौहान एवं डॉ. एएस पन्नू शामिल थे। उन्होंने बताया कि डॉ. पन्नू ने डेयरी पशुओं में टीकाकरण के महत्व पर भाषण देते हुए डेयरी उत्पादकता में सुधार के लिए फीड, चारा और उचित पशु प्रबंधन के महत्व पर प्रकाश डाला। जबकि डॉ. मावी ने खालसा कॉलेज पशु चिकित्सा अस्पताल की क्षमताओं पर जोर देते हुए कहा कि यह शल्य चिकित्सा प्रक्रियाओं, नियमित जांच और नैदानिक परीक्षण करने के लिए तैयार है। इस अवसर पर डॉ. वर्मा ने किसानों को मस्टेइटिस रोग के बारे में जागरूक किया तथा इससे होने वाले नुकसान पर प्रकाश डाला। उन्होंने डेयरी पशुओं को प्रभावित करने वाले प्रजनन संबंधी विकारों पर भी बात की तथा किसानों को पशु स्वास्थ्य संबंधी आपात स्थितियों के लिए पशु चिकित्सा विशेषज्ञों की मदद लेने तथा माहल गांव स्थित पशु चिकित्सालय द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की आवश्यकता पर प्रकाश डाला। इस अवसर पर महाविद्यालय के पशु पोषण विभाग द्वारा विकसित क्षेत्र विशेष खनिज मिश्रण के निःशुल्क नमूना पैकेट उपस्थित लोगों को प्रदान किए गए। उक्त फार्मा प्राइवेट लिमिटेड ने कैल्शियम सप्लीमेंट्स और खनिज मिश्रण भी वितरित किए।
विक्रम शर्मा
अमृतसर, पंजाब, ब्यूरो रिपोर्ट
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