“पालक पैनकेक ओट्स और अखरोट”
तैयारी का समय : 05 मिनट
पकने का समय : 10 मिनट
टोटल टाइम : 15 मिनट
सामग्री :-
100 gms ओट्स फलेक्स
125 ml (मिली.) दूध
1 टेबल स्पून वनीला एक्सट्रैक्ट
100 ग्राम अखरोट
शहद गार्निश करने के लिए
चीज गार्निश करने के लिए
अखरोट गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि :-
सारी सामग्री को ब्लेंडर में स्मूद होने तक मिलाएं.
पैन पर मक्खन और जैतून का तेल फैलाएं. थोड़ा सा बैटर पैन डालें. पैनकेक को तब तक पकाएं जब तक कि बुलबुने ने आने लगे. दूसरी तरफ से भी अच्छी तरह सेंक लें.
इसी तरह बचे हुए बैटर से भी पैनकेक तैयार कर लें. कॉटेज चीज, अखरोट और शहद के साथ सर्व करें.
मास्टर शेफ, रेनू चंद्रा
